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【 【PEARL HORSE】綠柄沖壺(350ml) 】
【PEARL HORSE】綠柄沖壺(350ml)
特製耐熱玻璃無毛細孔的特性,不會吸附咖啡及花茶的味道,讓您品嚐到最先原味茶香及咖啡味。濾網細密且耐用,無論是泡咖啡及花茶都非常適宜,殘渣不遺漏。備有不導熱把手,隔熱不燙手,讓您輕鬆享受悠閒下午茶時刻。
法國壓的使用方法很簡單,以下就是它的使用方法:
1.將熱水注入玻NEW璃壺杯中
2.倒入咖啡粉
3.以竹匙輕輕攪拌使咖啡粉與熱水混合。 (也可以稍微壓下壓桿來混合)
4.計算時間,等時間到了壓下壓桿。
5.倒出咖啡來喝囉!
不過阿,儘管方法簡單,我們還是有很多方法可以玩出好咖啡喔!
1.咖啡粉與水的比例-一杯份是175ml兩杯份則大約300ml。它本身的設計會在壺的最下方留空間給壓濾下來的咖啡渣。一般建議一杯用大約14g的咖啡粉。不過你可以自行調整,想喝濃一點咖啡粉多加些,想喝淡一點就少加些。試試看,這樣就可以抓到自己喜歡的比例。
2.浸泡時間-控制浸泡的時間可以控制濃淡。可以玩看看。
3.咖啡粉的粗細-咖啡粉的粗細會影響萃取的效率,細一點粹取效率好,粗一點需粹取久一點。所以浸泡的時間就要控制的不一樣囉。不同的粗細效果也不一樣,多試試吧^^。
4.攪拌-攪拌的方式也會影響衝出來的咖啡。建議以同一方向攪拌,或者輕輕讓粉層與水混合即可。
5.水溫-水溫也是影響咖啡很重要的因素喔。水溫太高容易有焦味,太低又萃取不出味道來。一開始建議你玩80℃-90℃都可以,試試看可以玩到你喜歡的水溫。
法國壓很方便也可以把咖啡搞得好喝喔以下的方法是先倒粉,再加熱水,大家可試試自己習慣的方法喔,在放粉之前,有個步驟就是用熱水將壺預熱一遍,以致將熱水加進去時,不被冰冷的壺身搶去溫度,如果更嚴格一些,杯也是要預熱的
1.將磨好的咖啡粉倒入玻璃壺內(約磨細砂糖的3~4倍粗;想喝濃一些,可以磨更細)。
2.緩緩朝玻璃杯內,倒入熱水(剛煮開的水放一下子即可,如果要測溫,95℃~85℃都可以試試;高溫時,不要有焦味,用較低的溫度時,不要低到有不好的酸或喝起來味道悶悶的口感, 這時可以看到泡沫粉蒸發蠻高的,先讓他浸泡約兩分鐘,如果不想太濃,浸泡時間可以縮短,再緩緩把濾桿往下壓。
3.濾桿壓到底,就可以倒入咖啡杯,趁熱喝(記得咖啡杯要預熱喔)
掏寶
尺寸 (產品本身):長12.5×寬8×高19(公分)
尺寸 (外盒包裝):長12.5×寬8.5×高20.5(公分)
容量:350ml/2人用
材質:18-8不鏽鋼-日本製、耐熱玻璃-美國製
重量:342公克
產地:台灣組裝
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世界衛生大會(WHA)今(8)日是網路報名截止日,台灣還遲遲等不到邀請函,蔡英文總統也已第9度推特發文盼入WHA,但到底什麼是WHA?新聞在報你真的了解嗎?衛生福利部便整理出「1分鐘了解WHA懶人包」讓民眾了解世界衛生組織(WHO)召開的WHA到底在做哪些事情。
第70屆WHA大會預計5月22日至31日在瑞士日內瓦召開,兩岸關係急凍影響之下,在網路報名截止日的今天,台灣仍未收到邀請函;而衛福部去年則是遲至5月9日、拖到網路報名截止日當天最後一刻才拿到邀請函。
1分鐘了解《WHA世界衛生大會》懶人包網址如下:
▲衛福部整理1分鐘了解《WHA世界衛生大會》懶人包。(圖/翻攝自網路)
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中信兄弟王勝偉過去在明星賽還沒缺席過,而今年因為組隊方式的改變,他將有可能對決自己陣中的「同袍」,對此他表示,自己最想對決洋將伍鐸,另外也想看看超級新秀陳琥球速到底有多快。
王勝偉表示,陣中的3名洋投,其實自己都想打打看,因為過去也沒對陣過,而伍鐸則是名列自己「最想對決投手」名單的首選。
另外關於小老弟陳琥,王勝偉表示知道他的球速很快,不過自己想知道,「究竟是他球速快,還是自己的棒子容易斷!」希望他能在這舞台上盡情展現自己、好好去表現。
另外,雖然多次參加明星賽,但王勝偉依然覺得新鮮感十足,畢竟每年例行賽也只有這個時候能秀一下美技、用比較放鬆的心情來打球,平時則是要追求穩定的表現。
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